Pennette pomodorini, basilico, scalogno e bottarga di tonno

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Pennette pomodorini, basilico, scalogno e bottarga di tonno

Le Ricette di Luci
Pennette pomodorini, basilico, scalogno e bottarga di tonno
Ingredienti
  • basilico
  • bottarga
  • olio
  • pasta tipo pennette
  • pomodorini
  • sale
  • scalogno
  • tonno
Ricetta

...lavarli per bene. Tagliarli a metà e metterli da parte in una ciotola. Pulire lo scalogno e tagliarlo a fettine sottili. Lavare le foglie di basilico e metterle da parte. Prendere una padella ampia (vi servirà per mantecare le pennette una volta pronte), aggiungere olio e scalogno e far...

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