Pane arabo – lievito madre

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane arabo – lievito madre", scopri come si prepara.

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Pane arabo – lievito madre

Cucinare con leggerezza

Tempo di cottura: 15 Minuti

Ingredienti
  • farina 00
  • lievito
  • lievito di birra
  • pane
  • sale
Ricetta

...Preparazione: I lievitazione tutta la notte + II lievitazione 3 ore o 180 minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 10 panini Costo: Basso Ingredienti Farina 00 600 g lievito madre ( o 12,5 g di lievito di birra fresco) 100 g Acqua 300 ml Sale 1/2 cucchiaino Preparazione Sul tavolo versare la farina 00 e il lievito madre. In un pentolino scaldare pochi secondi l'acqua con il sale sciolto. Versare l'acqua salata sulla farina e il lievito...

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Rating
★★★★☆ 4.48/5 per 2739 voti
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Pane arabo – lievito madre