Semifreddo agli amaretti, un dessert facile e goloso

Ricetta, ingredienti e consigli per "Semifreddo agli amaretti, un dessert facile e goloso", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Semifreddo agli amaretti, un dessert facile e goloso

Dolci da sogno

Ingredienti
  • mascarpone
  • panna da montare
  • tuorlo d'uovo
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione In una ciotola, montate con le fruste elettriche il tuorlo con due cucchiai di zucchero, fino a quando diventa chiaro e gonfio. In un'altra ciotola, montate la panna ben fredda con il resto dello zucchero. Mettete gli amaretti all'interno di una bustina per surgelati e, con un mattarello, schiacciateli  fino a sbriciolarli tutti. Aggiungete il mascarpone al tuorlo montato e mescolate con un cucchiaio, poi aromatizzate con un cucchiaio di liquore. Aggiungete la panna e incorporatela delicatamente al composto con movimenti dal basso verso  l'alto,  per...

vai alla ricetta completa
Rating
★★★★☆ 4.47/5 per 2743 voti
Condividi
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Semifreddo agli amaretti, un dessert facile e goloso