Ricetta, ingredienti e consigli per "Zuppa d’orzo e cavolfiore", scopri come si prepara.
...Preparazione Pulire il cavolfiore dividendolo in piccole cimette,ed immergerlo in acqua e sale per 30 minuti, poi sciacquarlo abbondantemente sotto acqua corrente portare ad ebollizione 500 ml di acqua e sciogliervi il dado vegetale tagliarle finemente lo scalogno e rosolarlo in un filo di olio evo aggiungere anche il concentrato di pomodoro e i 500 ml di brodo bollenti aspettare che il bollore si ripresenti e immergere le cimette di cavolfiore e far cucinare per 15 min aggiungere l'orzo dopo averlo sciacquato con acqua corrente e far cucinare fino al raggiungimento della...
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