Ricetta, ingredienti e consigli per "Sformato proteico di lenticchie", scopri come si prepara.
...tagliati a fettine sottili; Preriscalda il forno a 180C e rivesti uno stampo da plum cake con della carta da forno; Nel frattempo in una ciotola capiente unisci la quinoa alle lenticchie, e poi tutte le spezie. Io ho usato: aglio in polvere, paprika dolce, pepe bianco, origano, sale e peperoncino. Mescola fino a quando gli ingredienti si saranno amalgamati in modo omogeneo; Sposta l'impasto nello stampo e cucina a 180C per 30-40 min, fino a quando la superficie superiore risulter dorata e verificando la cottura facendo la prova dello stuzzicadenti; Guarnisci con un pomodoro fresco...
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