Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittelle filanti di zucchine", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 6 Minuti
...Procedimento Per prima cosa lavate le zucchine e togliete le estremit. Grattugiatele con una grattugia a fori larghi. Mettetele in una ciotola ed aggiungete la farina e le uova. Amalgamate ed aggiungete il parmigiano o il (grana padano) grattugiato e il lievito istantaneo e il prezzemolo, l'aglio tritato ed infine il formaggio a dadini. Amalgamate il tutto e spolverate un pizzico di pepe e 1 cucchiaino raso di sale . Scaldate una padellina antiaderente . Quando sar ben calda bagnate con poco olio extra vergine d'oliva. Appena l'olio sar caldo , distribuite due cucchiai...
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