Strudel salato alle cime di rapa

Ricetta, ingredienti e consigli per "Strudel salato alle cime di rapa", scopri come si prepara.

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Strudel salato alle cime di rapa

Pomodoro&Basilico

Ingredienti
  • aglio
  • alga nori
  • ceci
  • chili
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pasta sfoglia
  • peperoncino
  • pomodori secchi
  • rape
  • soia
Ricetta

...lavando e tagliando a pezzi le cime di rapa. Tagliate a striscioline i pomodori secchi e scolate i ceci dal loro liquido di cottura. In una padella scaldate l'olio evo con la crema di peperoncino e l'aglio con la buccia. Quando si sarà insaporito, eliminate lo spicchio d'aglio e aggiungete le striscioline di pomodori secchi e di alga Nori. Mescolate bene e, dopo qualche minuto, versate anche le cime di rapa e i ceci. Salate, mescolate e fate stufare il tutto finché non sarà evaporato il liquido di cottura. Preriscaldate il forno a 180°C e, nel frattempo, passate parte...

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Strudel salato alle cime di rapa