Panettone gastronomico senza glutine

Ricetta, ingredienti e consigli per "Panettone gastronomico senza glutine", scopri come si prepara.

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Panettone gastronomico senza glutine

La mia cucina gluten free by Annagaia

Ingredienti
  • biga
  • burro
  • farina
  • latte
  • lievito
  • miele
  • sale
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...procedimento di piegatura otterrete una palla che metterete all'interno dello stampo per panettone. Potrete utilizzare quello in alluminio che  dovrete precedentemente imburrare o utilizzare quello di cartone. Lasciate lievitare così il vostro panettone fino a che l'impasto non raggiunga un dito sotto il bordo superiore dello stampo. Quindi riscaldate il forno a 220°, spennellate con l'uovo e  infornate il panettone gastronomico senza glutine per circa 40-45 minuti.  Quando vedrete che la superficie si sarà dorata a questo punto il panettone sarà cotto sfornate...

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Panettone gastronomico senza glutine