Pasta gratinata con ragù di polpette

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta gratinata con ragù di polpette", scopri come si prepara.

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Pasta gratinata con ragù di polpette

Le mie loverie

Tempo di preparazione: 1 Ora Tempo di cottura: 2 Ore

Ingredienti
  • basilico
  • besciamella
  • burro
  • cipolla bianca
  • farina
  • latte
  • noce moscata
  • olio
  • pane
  • parmigiano
  • pasta tipo rigatoni
  • pomodorini
  • sale
  • salsicce
  • uova
Ricetta

...Preparazione: 1 ora Cottura: 2 ore Porzioni: 8 persone Costo: Medio Ingredienti Per la besciamella Latte 1 l Farina 80 g Burro 100 g Noce moscata q.b. Sale q.b. Per il ragù di polpette Salsiccia 400 g Pane 30 g Latte 30 ml Parmigiano reggiano 30 g Uovo 1 Passata di pomodorini pachino 500 g Cipolle 1 Basilico 1 mazzetto ...

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Pasta gratinata con ragù di polpette