GHIRLANDA DI PASTA BRIOCHE

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GHIRLANDA DI PASTA BRIOCHE

Le padelle fan fracasso
GHIRLANDA DI PASTA BRIOCHE
Ingredienti
  • arance
  • canditi
  • cedro
  • farina
  • gocce di cioccolato
  • granella di zucchero
  • kefir
  • latte
  • latte intero
  • lievito di birra
  • mandorle
  • olio
  • panna
  • sale
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...procedimento 350 g di farina O proteine 11,5 12 g di lievito di birra fresco 50 g di zucchero 1 uovo medio 120 g di kefir di latte ( o latte intero o panna ) Aroma spumadoro un tappo e mezzo un pizzico di sale 30 g di olio di oliva arance e cedro candito gocce di cioccolato fondente granella di zucchero mandorle tritate In planetaria con la foglia sciogliete il lievito nel kefir a temperatura ambiente, unite lo zucchero e l'aroma Spumadoro poi aggiuntete uovo, kefir e olio infine il sale. Incorporate la farina gradatamente e impastate fino a che...

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