Ricetta, ingredienti e consigli per "Tagliatelle all'astice fatte in casa", scopri come si prepara.
...Procedimento Per preparare le tagliatelle all'astice bisogna partire dalla cottura dell’astice seguendo le indicazioni e i consigli che trovate qui. Ottenuta la polpa dell’astice è il momento di preparare il sugo: mettete in una padella l’olio e uno spicchio d’aglio in camicia e portate a temperatura. Aggiungete il pomodoro e fate cuocere con l’astice per 5-6 minuti così che il pomodoro si insaporisca. In una capiente pentola mettete abbondante acqua salata sul fuoco a fiamma alta e portate ad ebollizione. Quando l’acqua è pronta aggiungete le...
vai alla ricetta completa