Ricetta, ingredienti e consigli per "Linguine gamberetti e crema di fave", scopri come si prepara.
...Procedimento Il prima passo per preparare le linguine gamberetti e crema di fave è mettere acqua salata sul fuoco e mentre si riscalda dedicarsi alle fave, rimuovere la buccia ed ottenere i baccelli. Quando l’acqua nella pentola arriva ad ebollizione mettete le fave nell'acqua e scottate per 3-4 minuti e poi passate immediatamente sotto acqua fredda per bloccare la cottura e fissare il colore verde brillante. Buttate la pasta e fate cuocere per il tempo indicato sulla confezione. Mentre aspettate che sia pronta è il momento di pulire i gamberetti, eliminate la testa e il...
vai alla ricetta completa