Torta fyllo al parmigiano

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta fyllo al parmigiano", scopri come si prepara.

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Torta fyllo al parmigiano

amore e olio

Ingredienti
  • burro
  • latte
  • parmigiano
  • pepe
  • prezzemolo
  • sale
  • uova
Ricetta

...preparare la Torta fyllo al parmigiano  servono: 1 confezione di pasta fyllo 100 gr di parmigiano grattugiato 100 gr di burro 2 uova 200 gr di latte 1 ciuffo di prezzemolo sale e pepe Comincio fondendo il burro, nel forno a microonde a temperatura minima o sul fornello a fiamma bassissima, senza mai farlo friggere, e ci pennello una pirofila, tonda o quadrata. Accendo il forno a 160°. Apro la pasta fyllo e pennello anche questa col burro: comincio dal primo foglio, poi lo giro e lo imburro anche dall'altro lato. Lo sollevo e lo appallottolo come fosse...

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Torta fyllo al parmigiano