Ricetta, ingredienti e consigli per "Struffoli: classico dolce di Natale ma volendo anche di compleanno", scopri come si prepara.
...preparato e lasciamoli friggere finché diventano leggermente coloriti ma non dorati. Con un mestolo bucato scoliamoli e mettiamoli ad asciugare su carta assorbente. Ripetiamo l'operazione da capo con la seconda metà degli struffoli. Versiamo il miele in un tegame largo e basso e scaldiamo. Appena diventa fluido possiamo aggiungere gli struffoli e la metà delle codette colorate. Mescoliamo per 5 minuti in modo che il miele avvolga bene ogni struffolo. Poi con un cucchiaio di legno tiriamo su gli struffoli e li disponiamo a corona su un piatto da portata. ...
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