Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di pollo arrosto, lattuga, crostini e parmigiano", scopri come si prepara.
...Preparazione Comincia mettendo a tostare le fette di pane (in forno, in padella antiaderente, col tostapane o anche in microonde) e intanto disossa il pollo arrosto, taglialo a pezzettini e mettilo in una insalatiera. Lava accuratamente, asciuga e sminuzza la lattuga, e aggiungila al pollo. Con un pelapatate o una mandolina taglia il parmigiano in scaglie e le fette di pane ormai raffreddate tagliale a dadini. E giù nell’insalatiera. Ora dedicati alla preparazione della salsa. È un‘emulsione, quindi se hai un frullatore a immersione è il...
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