Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheesecake salato alle erbe profumate dell'estate mediterranea", scopri come si prepara.
...preparare il cheesecake mediterraneo servono: per una teglia con cerniera di 25 cm ∅ per la base: 1500 gr di patate tanto timo fresco olio evo bio 100% italiano sale e pepe per lo strato di formaggi: 250 gr di Philadelphia o simili 300 gr di ricotta di pecora 100 gr di crescenza 50 gr di panna 4 gr di colla di pesce 1 bel ciuffo di erba cipollina sale e pepe per lo strato di melanzane: 1500 gr di melanzane 4 scalogni timo olio extra vergine sale e pepe per la caprese: 300 gr di stracciatella 300 gr di pomodori rossi ...
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