TORTA DI MELE E GOCCE DI CIOCCOLATO

Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA DI MELE E GOCCE DI CIOCCOLATO", scopri come si prepara.

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TORTA DI MELE E GOCCE DI CIOCCOLATO

Vecchi Sapori

Ingredienti
  • arance
  • burro
  • cannella
  • farina
  • farina 00
  • gocce di cioccolato
  • lievito
  • lievito per dolci
  • limoni
  • mele
  • olio
  • scorza di limone
  • uova
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...PROCEDIMENTO :   Sbucciare le mele e tagliarle a fettine , metterci il succo di 1/2 limone e 1/2 arancia e lasciarle a riposare.   Lavorare le uova con lo zucchero con una frusta elettrica o con la planetaria ,  fino ad ottenere un composto spumoso . Unire il burro fuso ( o l'olio di arachide ) un pizzico di cannella , la scorza di limone grattugiata, la farina con il lievito e le gocce di cioccolato . Amalgamare bene gli ingredienti . Unire le fettine di mela . Mettere il composto in una tortiera imburrata e infarinata. Mettere delle fettine di mela ad ornamento in...

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TORTA DI MELE E GOCCE DI CIOCCOLATO