Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA CON FARINA DI CASTAGNE", scopri come si prepara.
...Mettete nell'impasto il burro liquido raffreddato , ed in ultimo le chiare montate a neve ben ferma .Imburrate ed infarinate la tortiera ed accendete il forno portandolo a 170.Rovesciate l'impasto nella tortiera e mettete in forno statico , nel piano medio del forno.Cuocete per circa 45 minuti , controllate dal vetro la cottura e dopo 40 minuti circa fate la prova stecchino per accertarvi che il centro della torta sia asciutto .Sfornate e lasciate raffreddare , poi impiattate e decorate con zucchero a velo , frutta fresca e qualche castagna ..BUON...
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