Caserecce con zucchine e salmone

Ricetta, ingredienti e consigli per "Caserecce con zucchine e salmone", scopri come si prepara.

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Caserecce con zucchine e salmone

Le ricette di Vitto

Ingredienti
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pepe nero
  • sale
  • salmone affumicato
  • zafferano
Ricetta

...Preparazione  Cuocere la pasta in abbondante acqua salata; Nel frattempo versare un filo d'olio generoso in una padella e scaldarlo a fiamma media; Lavare e mondare le zucchine; Tagliare le zucchine a dadini e farle saltare in padella per 5 minuti fino a quando prenderanno colore; Tagliare il salmone a straccetti o a cubetti e tenerlo da parte; Prendere mezzo bicchiere di acqua di cottura e aggiungerlo in padella assieme alle zucchine; Scolare la pasta e farla saltare in padella assieme alle zucchine aggiungendo il salmone tagliato, lo zafferano e aggiustando di sale e...

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Caserecce con zucchine e salmone