Castagne lesse

Ricetta, ingredienti e consigli per "Castagne lesse", scopri come si prepara.

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Castagne lesse

Trenette, pennette e un qb di fantasia

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 20 Minuti

Ingredienti
  • castagne
  • marroni
Ricetta

...preparazione di molte ricette; risotti, vellutate, creme, dolci. Queste che ho preparato sono delle Castagne lesse cotte in pentola a pression e , una cottura piu veloce, con questa cottura, la castagna rimane integra e il sapore non si disperde in cottura. Non ho inserito ne aromi e ne sale proprio perche se non le mangio le posso utilizzare al naturale per realizzare altre pietanze.  Ma per chi non utilizza questa pentola, può semplicemente lessarle in una pentola classica, puo inserire spezie a piacimento, con tempi certamente piu lunghi rispetto alla cottura in pentola a...

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Castagne lesse