Panini al farro con noci e rosmarino

Ricetta, ingredienti e consigli per "Panini al farro con noci e rosmarino", scopri come si prepara.

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Panini al farro con noci e rosmarino

Pain au chocolat

Ingredienti
  • farina
  • farina integrale
  • farro
  • latte
  • lievito di birra
  • miele
  • noci
  • olio
  • rosmarino
  • sale fino
  • zucchero
  • zucchero di canna
Ricetta

...preparazione in effetti pu sembrare un po' laboriosa... ma vi assicuro che ne vale la pena! Il preimpasto un passaggio fondamentale per la buona riuscita della ricetta: permette di diminuire la dose di lievito e rende cos i panini pi soffici, digeribili e profumati, oltre che prolungarne la conservazione. Da quando l'ho "scoperto", cerco di non saltarlo mai e vi consiglio di fare lo stesso! Vi lascio alla ricetta e vi auguro una buona settimana: se non sbaglio sono previste pioggia e basse temperature, chiss che non riusciate a trovare del tempo per mettere le mani in pasta'...

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Panini al farro con noci e rosmarino