Ricetta, ingredienti e consigli per "crostata di miglio e cioccolato", scopri come si prepara.
...Procedimento: In una ciotola impastare la farina con lo zucchero e gli altri ingredienti. Formare un impasto omogeneo e avvolgerla in pellicola trasparente e farla riposare mezz'ora in frigorifero. Nel frattempo scaldare il latte, avendo cura di tenerne una piccola quantità da parte e sciogliere lo zucchero e il cioccolato. Stemperare la fecola nel latte freddo e unirla al composto caldo di cioccolato, mescolando per evitare grumi. Continuare a scaldare fino a quando il composto si sarà addensato. Spegnere il fuoco e far riposare. Stendere la frolla formando un guscio e...
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