Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di mele in stile olandese", scopri come si prepara.
...Prepara la frolla come di consuetudine lavorando il burro con lo zucchero di canna, aggiungendo poi l'uovo e infine la farina con il sale. Lavora il tempo necessario per ottenere un'impasto ben amalgamato. Metti a riposo in frigo per qualche ora. Si pu preparare anche il giorno prima. Per il ripieno: sbuccia le mele, tagliale a fette e poi a cubetti, mettile in un recipiente e spremici sopra il succo di mezzo limone e lasciale da parte. Lava bene l'uvetta e mettila in un piccolo recipiente con dell'acqua tiepida in modo da farla rinvenire. Stendi 2/3 della pasta...
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