Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di cachi", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 50 Minuti
Preparazione: 20 minuti Cottura: 50 minuti Porzioni: 6 Costo: Basso Preparazione Per primo foderate la carta da forno dentro la teglia.
Pelate e tagliate a pezzi 1 caco mela che metterete nell'impasto e uno a spicci per la decorazione.
In una ciotola con l'aiuto di un sbattitore (o una frusta) sbattete le uova e lo zucchero fino quando diventa un composto bianco chiaro.
In un'altra ciotola versate la farina, il lievito, la vanillina e mescolate bene.
Poi versate le farine setacciate poco alla volta dentro nel composto di uova e zucchero.
Continuare a mescolare.
Aggiungete anche il latte a filo mescolando con lo stesso ritmo.
Versate i pezzi di cachi (che abbiamo tagliati all'inizio) dentro nell'impasto amalgamando bene e anche le mandorle tritate finemente.
Prendete la teglia, versate il composto dentro e decorare con gli spicchi di cachi e dei.