Rotolo alle more

Ricetta, ingredienti e consigli per "Rotolo alle more", scopri come si prepara.

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Rotolo alle more

Le ricette della Wetta

Ingredienti
  • farina
  • latte
  • lievito
  • marmellata di more
  • more
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...PROCEDIMENTO PER IL ROTOLO ALLE MORE: Per prima cosa bisogna sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso e chiaro. A questo punto si aggiunge la farina setacciata con il lievito e si monta il tutto. Infine si aggiungono i 40 ml di latte a filo e si continua a montare il composto per circa 10 minuti. Prendere la placca del forno e ricoprirla con la carta forno leggermente bagnata. Versare l'impasto sulla placca e infornare a 220° per 6 minuti. Appena sfornato, coprire il rotolo con un canovaccio o un foglio di carta forno e...

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