Ricetta, ingredienti e consigli per "Bavarese ai lamponi", scopri come si prepara.
...PREPARAZIONE DELLA BAVARESE AI LAMPONI Mettere in un pentolino o una padella i lamponi lavati ed asciugati avendo cura di tenere da parte i più belli da usare come decorazione finale del piatto. Aggiungere il succo di mezzo limone e lo zucchero e cuocere a fuoco lento portando a bollore. Lasciare bollire per circa 10 minuti mescolando continuamente. A cottura completata lasciare raffreddare i lamponi e frullarli in un mixer per qualche secondo. Mettere in ammollo la gelatina...
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