Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia con frittelle di pomodoro", scopri come si prepara.
...Preparazione Sciogliete il lievito di birra nei 2 dl di acqua tiepida. Raccogliete la farina in una spianatoia e formate una fontana, al centro versateci il lievito e due cucchiai di olio, iniziate ad impastare ed aggiungete un pizzico di sale grosso pestato. Impastate bene e formate una palla liscia che avrete sbattuto più volte sulla spianatoia per facilitarne la lievitazione. Mettetela a riposare in una terrina unta d'olio, fate un'incisione a croce e copritela. Fatela lievitare in un luogo tiepido e lontano da correnti d'aria, finché raddoppierà...
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