Focaccia Fave e Pecorino

Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia Fave e Pecorino", scopri come si prepara.

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Focaccia Fave e Pecorino

Percorsi nel Gusto | Prelibata
Focaccia Fave e Pecorino
Ingredienti
  • aromi
  • brodo
  • brodo di verdure
  • cipollotti
  • cumino
  • farina
  • fave
  • fave fresche
  • finocchietti selvatici
  • focaccia
  • formaggio pecorino
  • legumi
  • menta
  • miele
  • odori
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • sale
  • semola
  • semola di grano
Ricetta

...PREPARAZIONE  Pulite i cipollotti, tagliateli sottili e fateli appassire in un tegame dove avrete messo 2 giri di olio. Aggiungete le fave, bagnatele con il brodo e aggiungete uno degli aromi a piacere, a meno che non decidiate di metterli alla fine e fare il paté con tre aromi diversi. ...

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