Crostatine di patate allo zafferano con cefalo e cozze aromatizzati

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostatine di patate allo zafferano con cefalo e cozze aromatizzati", scopri come si prepara.

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Crostatine di patate allo zafferano con cefalo e cozze aromatizzati

BluMirtillo

Tempo di preparazione: 30 Minuti Tempo di cottura: 15 Minuti

Ingredienti
  • carne macinata
  • cefalo
  • cozze
  • farina
  • grano
  • olive
  • patate
  • pepe
  • sale
  • tartufo nero
  • vino bianco
  • zafferano
Ricetta

...Preparazione: 30 minuti minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 2 persone Costo: Basso Ingredienti Cozze 8 filetti di cefalo 2 patate medie (io ho utilizzato Patasibilla – patata a pasta gialla dei monti Sibillini) 2 Farina semintegrale di grano tenero (io ho utilizzato Farina semintegrale di grano tenero “Gentil Rosso” macinato a pietra) 2 cucchiai Piccolo Tartufo Nero (io ho utilizzato Tartufo Nero ' Scorzone...

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Crostatine di patate allo zafferano con cefalo e cozze aromatizzati