Ricetta, ingredienti e consigli per "Arrosto di patate dolci", scopri come si prepara.
...preparate in svariati modi, sia in ricette salate che dolci. Ne esistono diverse varietà e, sempre più conosciute e utilizzate, sono le patate dolci. Rispetto alle patate classiche hanno gusto e consistenza totalmente differenti, e possono perciò non piacere a tutti. Ogni tanto cedo alla tentazione e le compro anch'io ma poi, spesso, va a finire che non so come cucinarle per esaltarne il sapore. Questa volta ho scelto appositamente delle patate dolci piuttosto grosse (tipo melanzane, per intenderci) perché volevo provare a farne un arrosto aromatico. Il risultato' Strepitoso!...
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