Torta libro per laurea di Sergiu

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta libro per laurea di Sergiu", scopri come si prepara.

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Torta libro per laurea di Sergiu

Le ricette di Claudia & Andre

Ingredienti
  • cioccolato fondente
  • farina
  • farina 00
  • lievito per dolci
  • olio di semi
  • panna da montare
  • sale
  • uova
  • vanillina
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione : Con lo sbattitore elettrico lavorare le uova con un pizzico di sale e lo zucchero fino ad ottenere una crema spumosa. Aggiungere l'olio a filo e continuare a lavorare per amalgamare bene. Incorporare lentamente la farina setacciata in precedenza con il lievito e la fecola, l'aroma, mescolando delicatamente con una frusta a mano dall'alto verso il basso e non con lo sbattitore. Versare il composto ottenuto in uno stampo 30 x 22 cm, unto e infarinato. Cuocere in forno statico preriscaldato a 170 per circa 25 minuti, facendo la prova stecchino. Lasciare raffreddare...

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Torta libro per laurea di Sergiu