Torta Ciocco Pistacchio

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta Ciocco Pistacchio", scopri come si prepara.

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Torta Ciocco Pistacchio

Pomodoro&Basilico
Torta Ciocco Pistacchio
Ingredienti
  • bicarbonato
  • bitter
  • cacao amaro
  • cioccolato fondente
  • farina
  • lievito
  • olio di semi di mais
  • panna
  • panna da montare
  • pistacchi
  • soia
  • zucchero di canna
Ricetta

...preparazione della crema al cioccolato e pistacchio. Montate la restante panna vegetale. Aggiungeteci poco alla volta la crema di cioccolato raffreddata e poi la farina di pistacchio, amalgamando bene il tutto. Ritirate in frigorifero. Preparate la bagna per la torta con un po' di rhum, zucchero di canna e acqua calda q.b. Quando la base sarà ben fredda, dividetela in due dischi. Bagnate con il rhum quello inferiore, poi copritelo con circa metà crema al cioccolato e pistacchio. Ripetete l’operazione con il secondo disco. Guarnite a piacere con i pistacchi tritati. Ritirare...

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