Crema pasticcera salata

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema pasticcera salata", scopri come si prepara.

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Crema pasticcera salata

zucchero, lievito e farina

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 10 Minuti

Ingredienti
  • amido di mais
  • amido di riso
  • burro
  • latte intero
  • maizena
  • noce moscata
  • panna fresca
  • parmigiano
  • sale
  • tuorlo d'uovo
Ricetta

...Preparazione: 15 minuti Cottura: 10 minuti Costo: Medio Ingredienti Latte intero 500 g Panna fresca liquida 125 g Amido di mais (maizena) 22 g Amido di riso 23 g Parmigiano reggiano grattugiato 125 g Tuorli 150 g Burro 50 g Sale 3 g Noce moscata q.b. Preparazione Portare a bollore il latte. Nel frattempo miscelare gli amidi con il parmigiano grattugiato, il sale e la noce moscata....

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Crema pasticcera salata