Ricetta, ingredienti e consigli per "Polvorones de naranja", scopri come si prepara.
...Procedimento: Sbattiamo i tuorli con lo strutto fino ad amalgamarli, aggiungiamo lo zucchero e lavoriamo in composto finch non risulta omogeneo. Aggiungiamo anche il succo d'arancia e le scorze grattugiate. Uniamo la farina e da ultimo il lievito. Lavoriamo il tutto fino ad ottenere un panetto omogeneo. Stendiamo una sfoglia di circa mezzo centimetro di spessore, quindi tagliamo l'impasto con delle formine de biscotto (se non le avete potete formare delle palline e poi schiacciarle con le mani) e poniamole su di un foglio di carta da forno. ...
vai alla ricetta completa