Ricetta, ingredienti e consigli per "Polvorones: i biscotti natalizi dalla Spagna", scopri come si prepara.
...Procedimento per i biscotti natalizi spagnoli: Unite le due farine e posizionatele su una teglia con carta forno. Fatele tostare in forno a 130° per mezz'ora circa , rigirandole di tanto in tanto. Fatele raffreddare prima di usarle. In un mixer tritate fine lo zucchero, se volete potete usare direttamente zucchero a velo. In una ciotola ammorbidite il burro con una spatola fino a renderlo a pomata. In una ciotola unite dunque le farine, lo zucchero fine, il pizzico di sale. Aggiungete il burro ammorbidito e il rum. Impastate a mano fino ad ottenere un panetto abbastanza omogeneo,...
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