Ricetta, ingredienti e consigli per "SPAGHETTI CON CREMA DI NOCI E PANCETTA", scopri come si prepara.
...Preparazione : Tritate i gherigli di noce al mixer, per pochi secondi. Aggiungete la panna, frullate un altro po’ e trasferite la crema ottenuta in una ciotola. Oppure, se gradite, seguite qui la nostra ricetta Unite il parmigiano, salate e pepate leggermente e condite con un filo d’olio. Rosolate la pancetta in padella antiaderente e appena sarà diventata bella croccante, spegnete. Lessate gli spaghetti in abbondante acqua salata, scolateli al dente conservando un po’ d’acqua di cottura. Unite la pancetta e la crema di noci, mantecate a fiamma media e...
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