Ricetta, ingredienti e consigli per "Paella Valenciana", scopri come si prepara.
...procedimento è un po' laborioso per quanto riguarda la preparazione delle verdure, ma è semplicissima come cottura! Eccovi la ricetta. INGREDIENTI • Riso (io ho usato un parboiled, così che tenga bene la cottura) • Fagioli bianchi di spagna già cotti • Fagioli borlotti già cotti • Fagiolini verdi • Piselli • Zucchine • Carote • Cavolfiore o broccolo (qualche cima) • Peperone giallo, verde e rosso • Seitan • Cipolla • Brodo vegetale • Olio evo • Sale e pepe • Limone • Zafferano...
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