Ricetta, ingredienti e consigli per "Brioches soffici, ricetta Siciliana", scopri come si prepara.
...Preparazione Prendere una ciotola e mettere la farina, il miele, e il lievito di birra che abbiamo sciolto con una parte di latte, iniziare a lavorare l'impasto aggiungendo le uova una alla volta Impastare per 25 minuti, aggiungendo poco alla volta il latte freddo rimasto e il sale che avremo sciolto in una piccola parte di latte, a questo punto iniziamo ad aggiungere il burro freddo. Solo quando l'impasto si stacca dalle pareti sarà pronto. Quindi mettere l'impasto a lievitare coperto, a questo punto riponiamo in frigorifero con tutto il contenitore l'impasto,...
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