Torta all'ananas affondata. Ricetta con succo di ananas.

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Torta all'ananas affondata. Ricetta con succo di ananas.

Il grembiulino Infarinato di Ale

Ingredienti
  • ananas
  • farina
  • latte
  • lievito
  • olio
  • riso
  • sciroppo
  • succo d'ananas
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...tagliamo a pezzettini le restanti fette.Rompiamo quindi  le uova in una terrina, aggiungiamo lo zucchero e con una frusta montiamole bene fino ad ottenere un composto spumoso. Aggiungere quindi l'olio e l'ananas a pezzettini, amalgamiamo e iniziamo a mettere la farina precedentemente setacciata. Aggiungere contemporaneamente anche il succo di ananas mana a mano che il composto diventa sodo. Per ultimo aggiungere il lievito magari sciolto in poco succo di ananas lasciato da parte e mescoliamo bene il composto. Prendiamo ora una tortiera da 23 cm, foderiamola con della carta da forno...

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Torta all'ananas affondata. Ricetta con succo di ananas.