Ricetta, ingredienti e consigli per "Medaglioni di zucchine e provola.", scopri come si prepara.
...PREPARAZIONE Grattugiamo la zucchina, la provola e mettiamole in un recipiente, aggiungiamo quindi il pangrattato, il sale e amalgamare tutto. Formiamo delle polpette, schiacciamole leggermente e passiamole nel pangrattato. Prendiamo ora una teglia, foderiamola con della carta da forno e ungiamola leggermente. Io in genere verso un po' d'olio e poi lo spargo con un tovagliolo. Adagiamoci sopra i nostri medaglioni di zucchine e provolai e inforniamo per circa 15 minuti'la temperatura vedete voi'io uso il ventilato a 180'. Non c'e' bisogno di girarli. ...
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