Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di lenticchie allo zenzero", scopri come si prepara.
...preparano in un attimo e sono davvero gustose. Insalata di lenticchie allo zenzero, dose per due persone 100 gr di lenticchie secche 2 cucchiai di olio 2 cucchiaini di zenzero fresco 4 cucchiai di aceto balsamico sale pepe Mettiamo le lenticchie in ammollo giusto per un paio d'ore, quindi versiamole in una pentola con dell'acqua fredda, aggiungiamo se vogliamo degli odori per renderle più aromatiche, tipo una cipolla, una carota e una buona costa di sedano e portiamole a cottura. Dal momento del bollore calcolate circa 1/2 ora'si cuociono...
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