Ricetta, ingredienti e consigli per "Cozze alla sorrentina", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 40 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
...Preparazione: 40 minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti cozze (freschissime) 2 kg pomodori freschi (datterini e San Marzano) 400 g Olio extravergine di oliva 8 cucchiai Prezzemolo 2 ciuffi aglio 2 spicchi Preparazione Nella lista degli ingredienti non compare il sale e non è una dimenticanza: per cucinare le cozze non occorre sale perchè l'acqua loro è sufficientemente saporita. Chi...
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