Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittata al pomodoro con cipolle di tropea", scopri come si prepara.
...PREPARAZIONE. Per prima cosa preparate e pesate tutti i vostri ingredienti. Ora pelate, sciacquate e affettate sottilmente le due cipolle di tropea, versate due cucchiai d'olio in un'ampia padella e lasciate che si scaldi, aggiungete le cipolle e fatele appassire per circa 10 minuti a fuoco moderato. Intanto in una terrina unite: le uova, il parmigiano grattugiato, il triplo concentrato di pomodoro il prezzemolo e il basilico tritati a coltello e una presa di sale. Sbattete il tutto in modo che gli ingredienti si amalgamano bene insieme. Trascorsi 10 minuti versate il composto di...
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