Ricetta, ingredienti e consigli per "Nachos di polenta con salsa messicana", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 90 Minuti
...Procedimento: Iniziare con la preparazione della polenta. Portare a bollore 1l di acqua insieme al sale. Appena raggiunto il punto di ebollizione versare pian piano la farina di mais mescolando continuamente al fine di evitare la formazione di grumi. Cuocere la polenta per circa 25/30 minuti. Sarà pronta quando si staccherà completamente dalle pareti della pentola. Far intiepidire leggermente la polenta appena preparata. Appena tiepida, stendetela finemente utlilizzando due fogli di carta da forno per facilitare quasta operazione (lo spessore ideale è 3 o 4 mm) e far...
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