Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta ai peperoni e mozzarella", scopri come si prepara.
...Preparazione in una pentola versate olio, aggiungete il spicchio d'aglio sbucciato e tagliato in due, soffriggete leggermente. a parte lavate e private i peperoni dai semi, tagliate a listelli aggiungete i peperoni nel aglio e saltate per 5 minuti poi aggiungete la salsa sedano dado pepe e acqua. cucinate a fiamma media fin che peperoni si ammorbidiscono (circa 25 minuti). se il seghetto si asciuga aggiungete un po d'acqua ancora a parte cucinate la pasta, mescolate insieme con sughetto e mozzarella. Servite piatto ben caldo Buon appetito Spero che vi sia piaciuta questa...
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