Pasta fredda con polpo e verdure
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta fredda con polpo e verdure", scopri come si prepara.
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Pasta fredda con polpo e verdure
https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 90 Minuti
Ingredienti
- aromi
- basilico
- cipolla
- coste
- olio
- olive
- pasta tipo pasta corta
- polipi
- pomodorini
- sedano
Ricetta
Preparazione: 15 minuti Cottura: 90 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti 1,5 kg Polpo (già pulito) 320 g Pasta corta 2 coste Sedano 10-15 Pomodorini 2-3 cucchiai Olive taggiasche 1 Cipolla (piccola) Basilico Olio extravergine d'oliva Aceto di vino bianco Succo di limone Sale Pepe Preparazione Sciacquate il polpo e togliete gli occhi e il rostro.
Se il polpo è decongelato, lo troverete già pulito e sarà più tenero dopo la cottura.
Portate ad ebollizione abbondante acqua con un mezzo bicchiere di aceto, una.
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