Polpette morbide di cous cous alla senape

Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette morbide di cous cous alla senape", scopri come si prepara.

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Polpette morbide di cous cous alla senape

Un pizzico di pepe rosa

Ingredienti
  • miele
  • olio
  • pepe
  • pomodori
  • ricotta
  • sale
  • senape
  • timo
  • tonno
  • zucchine
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Per prima cosa preparate  il cous cous precotto seguendo le istruzioni riportate sulla confezione. Non appena lo avrete sgranato mettetelo in una ciotola capiente, quindi aggiungete il tonno sott'olio sgocciolato, la ricotta, la senape, aggiustate di sale e pepe e mescolate bene con un cucchiaio fino a far amalgamare bene tutti gli ingredienti fra di loro.  Con l'impasto ottenuto formate delle polpettine non molto grandi e adagiatele su un piatto.  Adesso lavate, spuntate le zucchine e tagliatele a fette sottili nel senso della lunghezza, io ho usato una...

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Polpette morbide di cous cous alla senape