Pesche sciroppate

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pesche sciroppate", scopri come si prepara.

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Pesche sciroppate

Anna in Casa: ricette e non solo

Ingredienti
  • liquore all'amaretto
  • pesche
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione Come prima cosa procedetesterilizzandoi vasetti. Sbucciare le pesche (io le ho letteralmente spellate, in modo che mantenessero la forma tondeggiante), con un coltellino affilato eliminare il nocciolo e la parte grinzosa dove alloggia. Sistemare le pesche nei vasetti, senza pigiarle troppo in modo che non si schiaccino e perdano la forma. Portare a bollore l'acqua con lo zucchero e il liquore, lasciare bollire a fuoco moderato per 10 minuti. Una volta pronto lo sciroppo versarlo sulle pesche fino a coprirle, chiudere ermeticamente i vasetti. Capovolgere i vasetti e...

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Pesche sciroppate