Ricetta, ingredienti e consigli per "Zeppola di San Giuseppe con panna", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: per preparare la pasta bigne Preparazione Mettere l'acqua, il sale, lo zucchero, la vaniglia e il burro in una pentola capiente e mettere sul fuoco, portare ad ebollizione e mescolare, appena il burro e' sciolto versare tutto in una volta la farina e mescolare velocemente con un cucchiaio di legno doppio. Cuocere per un paio di minuti mescolando con forza e facendo assorbire tutti i grumi. Spegnare e fare intiepidire. Incorporate le uova uno alla volta nel composto impastando con le mani e con forza mi raccomando un uovo alla volta facendole assorbire bene. Il...
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