Ricetta, ingredienti e consigli per "Trofie con zucchine e gamberetti", scopri come si prepara.
...PREPARAZIONE: Lavare le zucchine e tagliarle a rondelle, in una padella scaldare un po’ d' olio con cipolla , aggiungere le zucchine il sale e farle cuocere a fuoco lento per 15 minuti.In un’altra padella scaldare un po’ d’olio e far cuocere per 10 min i gamberetti sfumandoli con un po' di di vino bianco. (se sono freschi occorre sbollentarli in acqua bollente per 5 min, se invece sono surgelati, come o fatto io basta cacciarli un oretta prima dal congelatore e mettterli in padella).Nel frattempo cuocere le trofiette. Unire i gamberetti alle zucchine, aggiungere il...
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